|
ค้นบ่อย
:
หางานบัญชี,
หางานธุรการ,
หางานจัดซื้อ,
หางานผู้จัดการ,
หางานขับรถ,
หางานบุคคล,
หางานคลังสินค้า,
หางานครู,
หางานวิศวกร,
หางานเขียนแบบ,
หางานคีย์ข้อมูล,
หางานการตลาด,
หางานโรงแรม,
หางานสิ่งแวดล้อม,
หางานคอมพิวเตอร์,
หางาน Programmer,
หางานประชาสัมพันธ์,
หางานช่าง,
หางานสถาปนิก |
เรื่อง
เลิกดื่มนมวัวกันดีมั๊ย ?
เขียนโดย นุชนันท์ วรรณโกวิท
|
|
Rated: 
by 24 users |
|
|
|
|
|
|
เลิกดื่ม นมวัว กันดีมั๊ย ????
มีงานวิจัยที่ยืนยันได้ว่านมวัวไม่เหมาะสำหรับมนุษย์ใช้บริโภคเป็นประจำเนื่องจากมีปริมาณไขมันสูงกว่านมของมนุษย์หลายสิบเท่า ตามธรรมชาติวัวมีกระเพาะที่แข็งแรงและมีจุลินทรีย์มากพอที่จะย่อยไขมันเหล่านี้นมวัวจึงเหมาะกับลูกวัว และนมคนก็เหมาะกับคน หลาย ๆ คนจึงมีอาการท้องเสียได้เมื่อทานนมสดที่เพิ่งคั้นจากเต้าวัว ยกเว้นในเด็กเล็กหรือเด็กแรกเกิดกระเพาะจะแข็งแรงและระบบขับถ่ายทำงานดีกว่าผู้ใหญ่ และนมที่ใช้ก็ผ่านกรรมวิธีมาแล้วทำให้ลดปริมาณไขมันสูง ๆ นั้นออกไปก่อนจะนำมาชงให้เด็กทาน จึงอาจไม่ค่อยพบปัญหาท้องเสีย หากจะต้องทานนมอื่นทดแทนนมคนนมสดจากแพะจะย่อยง่ายกว่านมวัว ไม่เชื่อเข้าไปหาอ่านดู แต่ส่วนใหญ่งานวิจัยที่แสดงผลลบต่อการทานนมวัวมักไม่ค่อย แพร่หลาย เนื่องจากหลายปัจจัย หลัก ๆ ก็คือการทำลายภาพพจน์ต่ออุตสาหกรรมนม ที่ทำกำไรมูลค่าหลายพันล้านทั่วโลก
แม้จะมีเสียงค้านการกินนมวัว แต่ก็ไม่อาจสู้กำลังการโฆษณาและผลประโยชน์ที่ผู้สนับสนุนการดื่มนมวัวได้รับ
หากคนไทยชาวพุทธรู้จักพิจารณาก็จะรู้ว่าอะไรดี อะไรไม่ดี เพราะนอกจากจะทำร้ายตัวเองแล้วก็ยังทำร้ายลูกว้วอีกด้วย คิดดู ลูกวัวมีลูกก็ไม่ได้กินนมแม่ทำให้ขาดสารอาหารและไม่แข็งแรง นอกจากจะต้องทำให้แม่วัวเกิดภาวะการหลั่งน้ำนมตลอด ลูกวัวบางตัวต้องตายแต่อายุน้อยเพื่อไปเป็นอาหารคน แม่มันยังคงถูกรีดนมเพื่อให้คนกินทุกวัน วัวเป็นสัตว์ใหญ่ มีความเครียดไม่แพ้มนุษย์ รู้จักรักลูกเช่นกัน คิดดูถึงความทารุณ ความบาป หากไม่จำเป็นจริง ๆ แนะนำนมจากถั่วเหลือง ข้าว และข้าวโพด ดีกว่ามาก ๆ ถ้ายังกังขาก็ไปหาอ่านข้อมูลอ้างอิงดูละกันว่าผลเสียจากการดื่มนมวัวมีมากน้อยอย่างไร
อ้างอิง
http://www.moph.go.th/ops/iprg/iprg_new/include/admin_hotnew/show_hotnew.php?idHot_new=3830
http://www.balavi.com/content_th/article/article42.asp
http://wwwhttp://elib-online.com/doctors2/child_cowmilk01.html.balavi.com/webboard/QAview.asp?id=2117
http://www.maama.com/reading/view.php?id=000417
http://www.ridwanclub.com/subindex.php?page=content&id=109
http://www.healthcorners.com/2007/webboard/view.php?board_name=general&q_id=3742
|
|
|
|
ความคิดเห็นของคุณกับบทความนี้
...
|
|
|
 |
Knowledge Center |
|
 |
|
knowledge
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
