ค้นบ่อย
:
หางานบัญชี,
หางานธุรการ,
หางานจัดซื้อ,
หางานผู้จัดการ,
หางานขับรถ,
หางานบุคคล,
หางานคลังสินค้า,
หางานครู,
หางานวิศวกร,
หางานเขียนแบบ,
หางานคีย์ข้อมูล,
หางานการตลาด,
หางานโรงแรม,
หางานสิ่งแวดล้อม,
หางานคอมพิวเตอร์,
หางาน Programmer,
หางานประชาสัมพันธ์,
หางานช่าง,
หางานสถาปนิก |
เรื่อง
การเพาะเห็ดในโอ่ง ตอนที่ 1
เขียนโดย ทัตพร อนุกานนท์
|
Rated:
by 3 users |
|
|
|
|
บทความตีพิมพ์จาก : จดหมายข่าวพืชพันธุ์ของแผ่นดิน ฉบับประจำเดือน กันยายน ตุลาคม 2551
คอลัมน์ : สวนเงินไร่ทอง
ในสมัยที่เหนียงยังไม่ยาน หนังยังไม่ย่นเคยได้ยินคนเขาพูดกันว่า ยิ่งสูง ยิ่งหนาว และ ยิ่งใหญ่ ยิ่งล้มดัง ก็ยังฟังไม่เข้าใจ ต่อเมื่ออยู่มานานๆ จนเหนียงยาน หนังหน้าเริ่มย่น จึงเข้าใจแจ่มแจ้งเลยว่า สำนวนที่ว่านั้นมันเป็นอย่างไร? เมื่อมีชีวิตอยู่จนได้เห็นสภาพของอเมริกาที่กำลังเผชิญกับพิษเศรษฐกิจ ที่แพร่ระบาดไปทั่วโลกอย่างรวดเร็ว ไม่เว้นแม้แต่ประเทศไทย ที่มีการคาดการณ์กันไว้ว่า ภายในปีหน้าจะมีแรงงานทั้งเก่าและใหม่ตกงานกว่า 2 ล้านคน และแรงงานบางส่วนภาคเกษตรจะโอบอุ้มไว้ ด้วยนโยบายที่กำลังเร่งร่างเร่งแก้กันอยู่ในขณะนี้ ซึ่งไม่รู้ว่าเมื่อไหร่จะคลอดออกมาและจะช่วยได้ดีสักแค่ไหน ?
แต่สิ่งหนึ่งที่เราทุกคนสามารถทำกันได้โดยไม่ต้องพึ่งจมูกใครหายใจ(รอให้ใครช่วย)ก็คือ การป้องกันเศรษฐกิจส่วนตัวด้วยวัคซีนที่มีชื่อว่า ความพอเพียง ของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวฯ ที่ต้องมีความเพียงพอมาจากใจ และไม่จำเป็นจะต้องใช้ประกอบกับคำว่า เกษตร (เกษตรพอเพียง) เพียงอย่างเดียว แต่มันสามารถใช้ได้กับหลายๆ เรื่องในชีวิตประจำวัน...ขอบอกแบบไม่ได้แอบโฆษณาว่าช่างได้ผลชะงัด (ผู้เขียนเองใช้ได้ผลดีมาแล้ว) แล้วเราจะอยู่รอดไม่ว่าสังคมรอบข้างจะเป็นอย่างไร? เศรษฐกิจจะย่ำแย่สักแค่ไหน ?แค่มีคำว่า พอและเพียงอยู่ในจิตใจ เราจะพบแต่หนทางที่พอเหมาะกับตัวเอง ไม่ร้อน(ใจ) ไม่เครียด ไม่จนและไม่อีกฯลฯ
ถ้าจะว่ากันตามจริงฉบับนี้ตั้งใจว่าจะมาชวนชาวสำนึกฯ เพาะเห็ดในโอ่งไว้ทานในครัวเรือน เป็นการประหยัดสุขภาพ ด้วยการทานของดีมีประโยชน์ ปลอดสารพิษ ชีวิตจะได้ยืนยาว ไม่ต้องคอยระแวงว่าใครจะแอบมาวางยาในผักผลไม้เราเท่าไหร่?(ผักผลไม้เคลือบสารพิษ) และไม่ได้จะมาพูดพร่ำเชิงปรัชญาให้ดูน่ารำคาญ แต่ก็อดไม่ได้ที่จะขอเตือนใจชาวสำนึกฯ ในฐานะที่เป็นศิษย์พำนักเดียวกันไว้สักเล็กน้อยว่า ต่อไปจะทำอะไรที่ข้องเกี่ยวกับปากท้องก็ให้คิดหลายๆ ชั้น หลายๆ ด้าน จะได้ไม่เดือดร้อนกันในช่วงวิกฤติของชีวิต(ชีวิตใครชีวิตมัน)
เอาเป็นว่าจะขอชดเชยหน้ากระดาษที่สูญเสียไปกับปรัชญาที่ติดปาก แต่ไม่ติดใจคนไทย ด้วยการบอกใบ้ว่าต้องใช้วัสดุอุปกรณ์อะไรบ้าง ในการเพาะเห็ดในโอ่ง ซึ่งทำกันได้ไม่ยาก หากมี 1.โอ่งมังกรรั่ว,ร้าว,แตก (แต่ไม่ละเอียด) สัก 1 ใบ(ขอร้องว่าอย่าถึงขั้นลงทุนทุบโอ่งดีๆ ให้แตกเลยนะเสียดาย เพราะโอ่งดีๆ ก็นำมาใช้ได้เช่นกัน) 2.ซาแรนหรือกระสอบป่านสำหรับปิดปากโอ่ง 1 ผืน 3.ไม้ไผ่ตีเป็นตะแกรงขนาดความกว้าง*ยาวให้พอดีกับขนาดโอ่งที่เตรียมไว้ 4.ไม้ทำฐานรองพื้นโอ่ง(ด้านนอก)5. ทรายหยาบรองพื้นโอ่งและที่ขาดไม่ได้ คือ 6.ก้อนเชื้อเห็ดนางฟ้า จำนวน 20 ก้อน
คงจะบอกกันได้แต่เพียงเท่านี้ เอาไว้ติดตามวิธีทำกันต่อในฉบับหน้านะจ๊ะ แต่ถ้าใครอดใจรอไม่ไหวอยากมีเห็ดทานเร็วๆ ก็นี่เลย โทร *1677 กด 2 หรือ จะเข้าไปค้นดูข้อมูลเรื่อง การเพาะเห็ดในโอ่ง กันที่ www.rakbankerd.com อันนี้ก็ไม่ขัดศรัทธา
อันวิชาความรู้บนโลกนี้ จะมาหาแต่ผู้ที่ขวนขวายและใส่ใจจะเรียนรู้อยู่เสมอ ...sativa @ Maejo 66
|
|
|
|
ความคิดเห็นของคุณกับบทความนี้
...
|
|
|
Knowledge Center |
|
|
knowledge
|
|
|
|
|
|
|
|
|